Cenone di Capodanno

Cenone di Capodanno al Bricch.

Per iniziare bene l'anno nuovo tutti insieme. Punto.

Due opzioni di menù per tutti i gusti

MENU DI CARNE

• Entrée con culatello fichi e miele
• Antipasto di scrigno di pastafillo con salame cotto su fonduta di bitto
• Risotto alla barbabietola con burrata e nocciola
• Agnolotto di brasato su crema di funghi e castagne
• Ganassino con purea di patate viola e verdure saltate
• Mousse di nocciole, mousse di castagne e amaretto
• Caffé e amari
• Vino rosso Nebbiolo della Cantina Talliano
• Prosecco Bernardi per il brindisi
• Musica in sala e sorpresa di mezzanotte

Prezzo 75€

MENU DI PESCE

• Entrée con pesce affumicato e crudité
• Antipasto con scrigno di pastafillo con salmone, ricotta e erba cipollina su alga wakame
• Risotto alla barbabietola con burrata e nocciola
• Agnolotto di branzino e olive con gremolada di arancia
• Gamberoni al brandy con purea di patate viole e verdure saltate
• Mousse di nocciole, mousse di castagne e amaretto
• Caffé e amari
• Vino bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi

Prosecco Bernardi per il brindisi

Musica in sala e sorpresa di mezzanotte

Prezzo: 85€

Chiamate il 342 6746177 per prenotare

Vi aspettiamo!